mardi 18 janvier 2011

Frites de légumes d'hiver

Une façon simplet et succulente de manger des légumes racines en hiver, agrémentés de graines de lin et de tournesol. En plus ça cuit tout seul dans le four pendant qu'on s'occupe d'autre chose. Frites de légumes racines aux grainespour 1 assiette1/4 cèleri rave épluché et détaillé en frites1 petite betterave rouge, épluchée et détaillée en frites1 grosse carotte ou 2 petites, épluchée(s) et détaillée(s) en frites1 filet d'huile d'olive1 poignée de graines de lin et de tournesolgomasio Préchauffer le four à 220°C. Recouvrir la... [Lire la suite]
Posté par spaetzle à 12:47 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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