dimanche 9 janvier 2011

Galette des rois noisettes-poire-choco

La fameuse galette à la frangipane, et ben moi je ne la trouve pas fameuse du tout, même que carrément je ne l'aime pas, surtout à cause des amandes !. Alors pour fêter les rois cette année j'ai testé une "mixture" maison qui ne comprend ni œufs, ni beurre, ni crème ... ni amandes. Il se trouve qu'elle a eu du succès, il était donc intéressant de la consigner ici. 2 pâtes feuilletées à étaler125 g de poudre de noisettes200 g de compote de pommes1 belle poire détaillée en cubes40 g de sucre complet1 poignée de pépites de... [Lire la suite]
Posté par spaetzle à 23:06 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,