23 juin 2007
Pommes de terre à la mode moghole
Dans le rayon "cuisine" de ma bibliothèque municipale préférée (coucou Brigitte !), il y a ce livre "Voyage culinaire en Inde" Ed. Gründ qui est une vraie mine. J'ai commencé par tester la recette du curry d'aubergines (excellent !) et aujourd'hui je...