lundi 6 avril 2009

Pesto d'ail des ours aux tomates séchées

Bon, le printemps pointe le bout de son nez, c'est le moment idéal pour s'occuper un peu de mon p'tit blog ... Un bouquet d'ail des ours et quelques tomates séchées à l'huile d'olive, voilà mon butin du jour. C'est chez Plaisir des Papilles que j'ai trouvé ce que j'allais en faire ; un pesto ! Je n'avais pas d'amandes, je les ai remplacées par une cuillère de tahin et ai rajouté du parmesan. Pour un petit bocal 75 g de feuilles d'ail des ours45 g de tomates séchées20 g parmesan1 cuil. de tahinhuile d'olive Mixer les feuilles... [Lire la suite]
Posté par spaetzle à 21:36 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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