Blanc-manger coco

Un p'tit dessert pour attirer le soleil ...

Blanc-manger coco

1/2 l lait de coco
2 gr d'agar-agar en poudre
3 càs de sucre de canne

Verser le lait et l'agar-agar dans une casserole. Ajouter le sucre et remuer. Porter doucement à ébullition tout en remuant et retirer du feu rapidement. Verser dans 6 petites verrines et mettre au frais jusqu'à durcissement. Servir accompagné de tranches de mangues ou de kiwi.

Comments

[Flo]

j'en ferais bien aussi !

[cindy]

hummmm!!!
voilà une très jolie idée de douceur pour ce soir!! Merci pour ces belles photos qui donnent l'eau à la bouche.

Bisosu

[Lisanka]

Il a l'air délicieux ce blanc-manger, espérons qu'il attirera le beau temps :-)

[nanou au soleil]

tiens, j'en ai mangé un ce midi..hum..j'adore...ici on ajoute dedans des zestes de citron vert et on le saupoudre de cannelle. C'est un vrai délice.
bisous
nanou

[$ha]

Les deux ensemble : merveille!